버터와 함께 메이플 시럽이 뿌려진 팬케이크는 보는 것만으로도 식욕을 자극한다.꿀과 메이플시럽은 달콤한 데다 갈색이라는 공통점이 있지만 둘의 영양 성분에는 뚜렷한 차이가 있다.꿀과 메이플시럽은 둘 다 설탕에서 추출한 탄수화물이 대부분의 칼로리를 차지하고 있으며 지방이나 단백질 함유량은 거의 없다.