하림이 5일 다이렉트 커머스 플랫폼 글라이드에서 '신선그대로 IFF 닭고기' 5종을 출시했다.
국내산 닭고기를 2℃에서 신속히 손질한 후, 영하 35℃ 이하에서 40분간개별 급속 동결하는 IFF 기법으로 신선한 육질과 촉촉한 식감을 살렸다.
하림 마케팅팀 관계자는 "소비자에게 닭고기의 신선함을 그대로 전달하고자 다이렉트 커머스 플랫폼 글라이드를 통해 제품을 선보이게 됐다"며 "앞으로도 소비자들이 우수한 품질의 하림 제품을 더 빠르고 편리하게 경험할 수 있는 기회를 제공하기 위해 노력하겠다"고 전했다.